北海道赤井川村にあるジェラート店は、2016年オープン以来多くの人々を魅了しています。全国発送も行っており、一時は3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。その秘密は、山中牧場の低温殺菌牛乳と旬のフルーツを使ったジェラートにあります。
ジェラート
ピューレや添加物を使わずにフルーツそのものをジェラートにしています。一般的なフルーツソルベが30％前後の果肉やピューレを使用するのに対し、では55％以上を基本とし、スイカなどは加水せず糖度調整だけで作っています。そのため非常に濃い味わいで、人によってはそのフルーツ以上にそのフルーツの味がすると言われます。
ショップ
山中牧場から直送される低温殺菌牛乳を使用しています。山中牧場は自然流にこだわりぬいた本物の牛乳を生産しており ます。賞味期限が5日しかないためスーパーなどでは販売されていません 。この牛乳を使ったジェラートは北海道らしい濃厚さとすっきりした後味が特徴で、乳臭さが一切ありません。
ジェラート職人が作る本物のジェラート
賞味期限
賞味期限が5日しかないためスーパーなどでは販売されていません。
牛乳を使ったジェラート
この牛乳を使ったジェラートは北海道らしい濃厚さとすっきりした後味が特徴で、乳臭さが一切ありません。
ピューレなどは使わず旬のフルーツをそのままジェラートに
豊富なバリエーション
各種、セット購入も好評です。
GELATERIA GELABO
オンラインショップ
各種いろんなバリエーションを組み合わせてお届けいたします。
北海道よりジェラートをお届けGELATERIA GELABO
まとめ
北海道赤井川村「GELATERIAGELABO」は旬のフルーツと低温殺菌牛乳で作るジェラート店です。濃厚で自然な味わいが楽しめるジェラートは全国発送も可能です。一度食べたら忘れられない美味しさです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ ジェラート職人が作る本物のジェラート【GELATERIA GELABO】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2016年のオープン以来、多い日には1日1200名を超える来店があり 通販も一時3ヶ月待ちとなるほどの大人気のジェラート店！！ 赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、ピューレなどは使わず旬のフルーツを １つ１つ職人が皮を剥くところから作るジェラートはとても濃厚な味わいです。 ▼詳細はこちら
北海道ジェラート | 札幌のジェラート専門店 ジェラテリアジェラボ
赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、旬のフルーツを1つ1つ職人が皮を剥くところから作るジェラートはとても濃厚な味わいです。
gelateriagelabo.shop
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