【PR広告】ウェルネスダイニングで【減塩革命】｜美味しさと健康を両立する新時代への扉を開けよう

１食で１５種類以上の野菜を摂取できます！

はじめに 

塩分摂取を減らすことは健康にとって重要ですが、実践するのはなかなか難しいものですよね。特に子供から高齢者まで、日本人の中には塩分摂取が過剰な人も多いのではないでしょうか。ですが、ウエルネスダイニングなら美味しい食事を楽しみながら、塩分摂取を減らすことができるんです！本記事では、日本人の基準塩分摂取量や過剰な塩分摂取のリスクについて解説し、ウエルネスダイニングで美味しく減塩する方法をご紹介します。

ウェルネスダイニングの『野菜を楽しむ スープ食』は、管理栄養士監修のもと、健康と美味しさを追求した商品です。以下にその詳細をご紹介します。

✅野菜の摂取量：1食で1/2日分の野菜が摂れます。具体的には、野菜使用量（加熱前重量）は1食あたり175ｇ以上で、成人の1日の野菜摂取量の目安である350gの半分の量を摂ることができます。

✅野菜の種類：1食で15種類以上の野菜が摂れます。自分ではたくさんの種類の野菜を一回の食事で摂るのは難しいですよね。しかし、このスープなら1食15種類以上、12食セットで30種類以上の野菜に出会えます。

✅塩分：スープなのに塩分2g以下です。「減塩のコツは汁を残す！」ですが、スープまでお楽しみいただけるよう塩分2g以下に調整されています。

✅メニュー：バラエティ豊かな12種類のメニューがあります。具体的には、「ヘルシー豚汁」、「ミックス野菜」、「ごま豆乳」、「クラムチャウダー」、「コーンチャウダー」、「ミネストローネ」、「クリームほうれん草」、「野菜カレー」、「3種のきのこ」、「ビーフシチュー」、「かぼちゃポタージュ」、「和風生姜」などがあります。

✅便利さ：容器のままレンジでチンするだけで完成します。また、冷凍でまとめてお届けされます。

これらの特徴から、朝食はいつもトーストだけで済ませてしまう方や、サラダまで用意する余裕がない方、帰宅してから料理をするのは大変な方におすすめです。

日本人の基準塩分摂取量について 

日本人の塩分摂取量は、他の国々と比較しても高い水準にあります。具体的には、日本の一日当たりの成人の塩分摂取量は12.4gで、これはタイ、韓国、シンガポールに次ぐ高い水準です。一方で、欧米先進国では一日当たりの塩分摂取量が9g台前半が多いです。

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によれば、1日当たりの塩分摂取目標量は、成人男性で7.5g未満、成人女性で6.5g未満とされています。しかし、高血圧や慢性腎臓病の予防を考えると、1日当たりの塩分摂取量は食塩相当量として男女ともに6g未満が推奨されています。さらに、世界保健機関（WHO）は全ての成人に対して摂取量を食塩相当量で1日当たり5.0g未満にすることを強く推奨しています。ただし、現在の日本人の平均的な塩分摂取量はこれらの目標を上回っているため、適切な摂取量に近づくための努力が求められています。塩分摂取量の過剰は、高血圧や心臓病などの生活習慣病のリスクを高めることに繋がります。また、子供の場合は将来的な健康リスクも考えなくてはいけません。

過剰な塩分摂取のリスクについて 

日本人の塩分摂取量は他の国々と比較しても高い水準にあります。特に、子供のころから高塩分の食事を摂り続けると、以下のような健康問題を引き起こす可能性があります。

1. 高血圧：塩分摂取量が多いと血液中のナトリウム濃度が上がり、血圧が高くなる可能性があります。これは心臓に負担をかけ、心臓病や脳卒中のリスクを高める可能性があります。
2. 脳卒中：高血圧は脳卒中の一因となります。脳卒中は、脳の血管が急に破れたり詰まったりしてしまう病気で、重大な健康問題を引き起こす可能性があります。
3. 心臓病：高血圧は心臓に負担をかけ、心臓病のリスクを高める可能性があります。
4. 慢性腎臓病（CKD）：塩分過多は腎臓に負担をかけ、その結果、腎臓の機能が低下する可能性があります。これは透析治療や腎移植が必要となる重篤な状態につながる可能性があります。

これらの理由から、特に子供のころから適切な塩分摂取量を意識することは非常に重要です。
健康的な食生活を送るためには、バランスの良い食事と適度な運動が必要です。

過剰な塩分摂取は健康リスクを高めるだけでなく、美味しい食事を楽しむ機会を制限してしまいます。塩分を適切に減らすことで、調味料や食材の旨みを引き出すことができ、食事がより一層美味しくなります。 

※参照：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」

ウエルネスダイニングでの美味しい減塩法 

新発売！管理栄養士監修の野菜を楽しむスープ食！

ウエルネスダイニングでは、塩分量を抑えたメニューを提供しています。しかし、その美味しさには一切の妥協がありません。例えば、特に塩分を抑えた〇〇料理では、新鮮な食材の旨みを最大限に引き出し、豊かな味わいを楽しむことができます。また、ハーブやスパイスを使用することで、塩分の代わりに食事にアクセントを加えます。さらに、〇〇料理では塩を使わずに調理を行い、素材本来の味を最大限に活かしています。 

野菜ごろごろ具だくさん！チンするだけで完成！

point①

1食で1/2日分の野菜が摂れる※1

野菜を楽しむスープ食の野菜使用量（加熱前重量）は1食あたり175ｇ以上。成人の1日の野菜摂取量の目安である350g※の半分の量を摂ることができます！普段の食生活に＋αして健康のために野菜を摂る習慣を身につけられます。

※出典：厚生労働省「健康日本21（第2次）」

point②

1食で15種類以上の野菜が摂れる

自分ではたくさんの種類の野菜を一回の食事で摂るのは難しいですよね。野菜を楽しむスープ食なら1食15種類以上、12食セットで30種類以上の野菜に出会えます！

point③

スープなのに塩分2g以下

「減塩のコツは汁を残す！」ですが、スープまでお楽しみいただけるよう塩分2g以下に調整しました。塩分控えめの優しいお味が野菜のうま味を引き立たせます。

あなたにもおすすめ！便利な野菜を楽しむスープ食

☑︎朝食はいつもトーストだけで済ませてしまう

☑︎サラダまで用意する余裕はない

☑︎帰宅してから料理をするのは大変、食欲も出ない

野菜を楽しむスープ食 お客様の声

まとめ 

日本人の基準塩分摂取量が超えていることや、過剰な塩分摂取が健康リスクを高めることを認識し、減塩を意識した食事をすることが重要です。ウエルネスダイニングでは美味しい減塩法を提案しており、塩分を制限しながらも食事を楽しむことができます。ぜひ一度、ウエルネスダイニングで美味しく減塩する方法を体験してみてください！減塩を意識した食事に興味のある方は必見の情報です！ 

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